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사과초모식초라도고 잘 알려진 애플사이다비니거는 사과즙을 자연발효해 얻은 전통적 방식의 식초를 의미합니다. 오늘은, 자연식품에 대한 저의 편견을 깨어준 주인공, 애플사이다비니거(사과초모식초)에 대한 인체적용시험 연구 결과를 소개해드리도록 하겠습니다.
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비만의 치료에 정답은 없습니다. 적합한 다이어트 방법이 개개인마다 다르기 때문입니다. 한 가지 다이어트 이론이 있으면, 그게 어떤 사람에겐 도움이 되지만, 어떤 사람에게는 도움이 안 되거나 오히려 해가 될 수도 있죠.
야식이 건강에 해롭다는 것은 많이 알려진 사실입니다. 같은 양의 식사를 해도 낮에 먹는 음식은 몸에 이로운 반면 밤에 먹는 음식은 문제를 일으킬 수 있다고 하지요. 하지만 왜 낮과 밤의 차이가 나는 것일까요?
다이어트에 여러 번 도전해봤지만 번번이 실패했다면, ‘장내 세균총’에 주목할 필요가 있습니다. 연구에 따르면, 장내 세균총이 비만에 영향을 미치는 것으로 나타났기 때문인데요. 2020년, 저명한 학술지 microorganisms에 비만과 장내 세균의 관계에 대해 연구한
지방의 분해를 돕는 카르니틴은 체중·체지방 관리가 고민이신 분들께는 상당한 매력을 가진 성분일 것으로 생각합니다. 카르니틴의 형태 중 하나인 ‘L-카르니틴 타르트레이트’라는 성분은 체지방 감소 기능성을 인정받기도 했죠.
어골칼슘, 그냥 칼슘이랑 다르다? 어골칼슘에 대한 7가지 진실 팩트체크
‘다이어트 커피’에 대해 알고 계신가요? 아마 다이어트에 관심이 많은 분들이라면 한 번쯤은 들어보셨을텐데요. 다이어트 커피란, 우리가 평소에 마시는 일반 커피와는 다릅니다. 일반 커피는 커피콩을 로스팅하여, 즉 볶아서 추출하는 음료인데요. 다이어트 커피는 생두를 볶지
인도 남서부에 자생하는 열대 식물인 가르시니아 캄보지아 열매의 껍질에서 추출한 이 기능성 원료는, 우리 몸 속에서 탄수화물이 지방으로 전환될 때 사용되는 효소의 활성을 억제하는 생리활성물질 HCA(hydroxycitric acid)를 풍부하게 함유하고 있습니다
갱년기에는 단백질 섭취가 매우 중요해집니다. 따라서, 오늘은 체지방 감소는 물론 혈당 · 혈압 감소와도 관련이 있는 ‘산양유 단백질’을 소개해 보려고 하는데요. 산양유 단백질은 한 동물실험에서 지방 세포 크기를 감소시켰다는 결과가 발표된 바 있습니다.
인슐린 감수성 개선을 위한 지침을 소개합니다. 하나, 설탕 및 정제 탄수화물의 섭취를 조심합니다. 둘, 공복 시간을 확보합니다. 셋, 체내 독소에 주의합니다. 넷, GI지수가 낮은 식품을 섭취합니다. 다섯, 운동을 합니다. 여섯, 스트레스를 다스리고 숙면을 취합니다.
다이어트할 때 먹는 영양제를 소개합니다. 첫째, 비타민B군을 포함한 종합비타민입니다. 둘째, 식이섬유입니다. 셋째, 가르시니아입니다. 넷째, 단백질입니다. 다섯째, 지방대사에 도움을 주는 칼슘입니다. 여섯째, 프로바이오틱스입니다. 마지막으로, 오메가3입니다.
효소의 작용은 생명과 직결되어 있다? 효소에 대한 4가지 진실 팩트체크
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