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[난소화성말토덱스트린 효능] 혈당 상승 억제? 난소화성말토덱스트린의 3가지 효능

Jinny 약사

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2024-09-11 17:21:32

본 컨텐츠는 특정 제품의
효능·효과에 대한 정보가 아닙니다.

논문 읽어주는 약사

식후 혈당상승을 억제하는 '이것'

1. 식후 인슐린 수치 감소
2. 복부내장지방량 감소

3. 대변의 대장 통과 시간 감소

안녕하세요. 약사 Jinny입니다.

다이어트를 위한 식이 조절을 할 때는 음식의 열량뿐만 아니라, GI(혈당지수)도 확인해야 한다는 조언, 들어보신 적 있으신가요? 이는 식후 상승된 혈당이 지방을 축적되도록 하기 때문인데요.

따라서 오늘은 식후 혈당 상승을 억제하여 다이어트 식품으로서 큰 이점을 가진 ‘난소화성말토덱스트린’이라는 성분을 소개하려 합니다. 난소화성말토덱스트린이란 옥수수 전분을 가열하여 얻은 식물유래 식이섬유로, 식약처로부터 ‘식후 혈당 상승 억제’뿐만 아니라, ‘배변활동 원활’에도 도움을 줄 수 있음을 인정받은 2중 기능성 원료인데요.

오늘 논문을 통해 정확히 어떤 이점이 있을지, 살펴보겠습니다.

1. 식후 인슐린 수치 감소

혈당을 조절할 때 공복혈당뿐만 아니라 식후혈당도 중요하게 봐야 한다는 것을 알고 계셨나요? 식후혈당이란 식사 시작 후 2시간이 지난 다음의 혈당 수치를 말합니다. 식후혈당의 정상 수치는 140mg/dL입니다. 혈당이 높은 상태가 계속 지속된다면 당분이 산화되어 염증을 유발하기 때문에 혈당 수치를 적절하게 유지하는 것이 중요하지요. 만일 식후 인슐린 수치가 계속 높게 나온다면 그만큼 식후혈당이 줄어들지 않았다는 것을 의미합니다.

이와 관련하여 2007년 European Journal of Nutrition에 발표된 한 논문에서는 난소화성말토덱스트린을 섭취했을 때 식후 인슐린 수치가 감소했다는 결과를 보고했습니다.

"난소화성말토텍스트린을 5g 또는 10g 섭취한 건강한 피험자 13명을 대상으로 한 식단 부하 실험에서는 각 투여 그룹에서 난소화성말토텍스트린이 혈중 트리아실글리세롤, RLP-콜레스테롤과 인슐린의 식후 상승을 억제했다."

2. 복부내장지방량 감소

사람들이 복부비만 때문에 고민하는 이유는 단순히 미용 목적만이 아닐 것입니다. 복부지방 중 특히 내장지방의 지나친 축적 같은 경우에는 고혈압, 당뇨, 고지혈증, 심뇌혈관 질환 등 합병증의 위험을 높이게 됩니다. 그래서 팔, 다리, 엉덩이 등 다른 부위보다 내장지방형 비만의 관리가 더욱 중요합니다.

이와 관련하여 2020년 Journal of Nutritional Science and Vitaminology에서는 난소화성말토덱스트린과 복부내장지방량의 상관관계를 연구한 논문이 발표되었습니다.

“복부 내장지방(VFD)에서 테스트 그룹과 대조군 그룹 간에 유의한 차이가 관찰되어 복부 내장 지방을 감소시키는 데 있어 지속적인 난소화성말토덱스트린(RMD) 소비의 기능을 확인했다."

3. 대변 대장 통과 시간 감소

대변이 대장을 통과하는 시간이 길어지면 어떻게 될까요? 배변 횟수가 줄고 변이 과도하게 딱딱해져 변비가 생기기 쉬워지죠.

2015년에 발표된 한 논문에서는 난소화성말토덱스트린 섭취가 대변의 대장 통과 시간을 감소시켰다는 연구 결과를 담고 있습니다.

“총 CTT(대장 통과 시간), 남은 SCTT(부분 대장 통과 시간)과 직장S상결장 SCTT는 중재 후 기준치와 비교했을 때 난소화성말토덱스트린(RMD) 그룹에서 유의미하게 감소했지만, 플라시보 그룹에서는 감소되지 않았다."

오늘은 난소화성말토덱스트린의 이점을 논문과 함께 살펴보았습니다. 아울러, 난소화성말토덱스트린은 소장에서 소화되지 않고 대장까지 이동해 장내 유익균을 증식하는 데 기여합니다. 따라서 전반적인 장 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 마지막으로 난소화성말토덱스트린은 충분한 물과 함께 섭취하시기를 권해 드립니다.

몸도 마음도 건강한 하루 되시기 바랍니다. 이상 Jinny였습니다.

[1] Kishimoto, Y., Oga, H., Tagami, H., Okuma, K., & Gordon, D. T. (2007). Suppressive effect of resistant maltodextrin on postprandial blood triacylglycerol elevation. European Journal of Nutrition, 46(3), 133–138.
[2] KITAGAWA, M., NAKAGAWA, S., SUZUKI, T., KISHIMOTO, Y., KANAHORI, S., HATAKEYAMA, Y., TOMITA, S., & FUKUHARA, I. (2020). Visceral Fat-Reducing Effect and Safety of Continuous Consumption of Beverage Containing Resistant Maltodextrin: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Parallel-Group Clinical Trial. Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 66(5), 417–426.
[3] Abellán Ruiz, M. S., Barnuevo Espinosa, M. D., Contreras Fernández, C. J., Luque Rubia, A. J., Sánchez Ayllón, F., Aldeguer García, M., García Santamaría, C., & López Román, F. J. (2015). Digestion-resistant maltodextrin effects on colonic transit time and stool weight: a randomized controlled clinical study. European Journal of Nutrition, 55(8), 2389–2397.

본 컨텐츠는 특정 제품의
효능·효과에 대한 정보가 아닙니다.

#난소화성말토덱스트린 #혈당 #다이어트 #변비

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